Küche

Bei uns kocht die Chefin noch selbst mit Ihren erfahrenen Mitarbeiterinnen!

Wir legen großen Wert auf eine frische, regionale und der Saison angepasste Küche, die sich je nach Gericht mal typisch westfälisch, mal aber auch ganz modern präsentiert. Bei uns finden Sie immer zwei Speisekarten: Eine bietet Ihnen unsere ganzjährigen Spezialitäten an, während die zweite Karte in der Regel Gerichte aus der Saisonküche umfasst. Freuen Sie sich auf herrliche kulinarische Erlebnisse und köstliche Highlights: von herzhaft und deftig bis exquisit und fein ist auf unseren Speisekarten alles dabei, was das Herz eines echten Feinschmeckers begehrt. Selbst gebackenes Brot und Kuchen ist bei uns genauso selbstverständlich wie das edle 6-Gänge-Menü. Am Abend dürfen Sie sich zudem auf ein üppiges Salatbuffet freuen.